台灣酒店經紀人交流論壇

標題: 夜班打工人,什麼时候吃饭最健康? [打印本頁]

作者: admin 時間: 2024-7-25 17:22
標題: 夜班打工人,什麼时候吃饭最健康?
曾有钻研指出，日夜轮班制的工人，如杂貨店库存員、旅店工人、卡車司機、抢救职員等，比平凡人面對更高的减肥茶推薦,糖尿病、心脏病和肥胖危害。對此，近日颁發在《科學希望》杂志上的一項钻研展現了一種潜伏的有用干涉干與手腕。

實行中，19名康健的年青介入者（7名女性和12名男性）被随機分派成两组，摹拟14天夜班情况事情的作息表，一组在夜間用餐，仿照夜班工人的典范用餐时候，而另外一组则在白日用饭。随後，钻研职員评估用餐时候對他们身体日夜節律的影响。

經由過程這項小型临床實驗，钻研职員發明，夜間饮食會提高血糖程度（糖尿病的危害因子之一），而将饮食限定在白日可以避免這類结果。详细而言，在摹拟夜間事情时代，夜間用饭的人的均匀血糖程度增长了6.4%，而白日用饭的人没有顯著增长。

钻研职員暗示，這類影响暗地里的機制很繁杂。他们認為，夜間饮食對血糖程度的影响是由日夜節律失调酿成的。台北借錢,這項钻研表白，身体日夜節律與禁食/進食周期的时候错位對血糖有偏重要影响，并提出白日饮食經由過程更好地匹配這两其中枢和外围“时钟”，對血糖带来了正面影响。

這項钻研强化了一種观念，即你何时用饭會影响康健成果，比方血糖程度。

更多前沿科學資讯

02

基因根本表白，自尽不但仅是由精力疾病驱動的

图自收集

自尽是全世界性的大眾問題，每一年造成近80万人灭亡，据估量，在每次自尽灭亡中，非致命性的自尽诡计就產生了跨越20次，也是造成残疾、糊口质量降低和社會和經濟包袱的重要缘由。此中，不少自尽設法和举動可以經由過程生理康健支撑和醫治减缓。

為了找到更丰硕有用的预防與醫治法子，一個由國際自尽遗傳學结合會科學家構成的國際同盟举行了一項全基因组联系關系钻研，深刻探讨自尽設法暗地里的的生物學機制。钻研小组扫描了近55万人——此中近3万人曾試图自尽——DNA序列中跨越750万種的配合變异，寻觅那些诡计自尽者配合的基因標識表記標帜。钻研职員發明，在7号染色体的一個基因组區上存在提高自尽危害的DNA變异。

此外，钻研也對自尽未遂、精力疾病和非精力病伤害身分的配合基因根本举行了阐發。他们發明，自尽未遂的基因根本與精力疾病，出格是紧张抑郁症的基因根本有很强的堆叠性，同滅蚊燈,时與抽烟、痛苦悲伤、冒险举動、睡眠停滞等身分暗地里的相干基因也有必定的堆叠，并且這類堆叠在分歧的精力疾病下根基保持稳定。

這象征着自尽诡计不但仅是精力疾病的生物學成果，而是與非精力病的伤害身分配合驱動的。

03

戒烟後，肠道微生物可能會致使体重增长

不少戒烟人士常常會有如许的疑虑：戒烟後体重是否是會大幅增长？

在一項颁發在《天然》杂志上的钻研中，魏茨曼科學钻研所的钻研职員發明，常常吸入卷烟烟雾的老鼠虽然摄取了高脂肪和高糖的饮食，但体重却没有增长——當抽烟遏制时，老鼠的体重敏捷增长。這個征象在戒烟氣墊霜,的人身上也常常產生。

可是，在小鼠服用了用于损耗其肠道微生物群的廣谱抗生素以後，它们“戒烟”後的增重征象减輕了不少，不管饮食若何都能連结修长数月。

明顯，卷烟里的化合物（如尼古丁）從血液中渗透了“抽烟”小鼠的肠道，從而扭轉了肠道微生物的構成，進而扭轉了身体的新陈代谢。經由過程實行，钻研职員证明了肠道微生物是“戒烟”小鼠体重增长的重要调理剂。

同时他们阐發了當宿主表露于卷烟烟雾时，微生物组發生或扭轉的数千種潜伏生物活性代谢物。他们肯定了两個小份子——二甲基甘氨酸（DMG）和乙酰甘氨酸（ACG），可以诠释戒烟的代谢後果。钻研职員進一步表白美國黑金官網,，即便在不抽烟的情况中，這两種份子也可以或许扭轉体重。

最後，钻研职員评估了 96 名抽烟者和不抽烟者的微生物组。他们發明抽烟者的微生物组產生了顯著變革，并與小鼠“抽烟者”中發明的類似，包含 DMG 及此中間產品程度的增长。

04

人類勾當是植物群落同质化的最大驱動身分

图自收集

家喻户晓，人類勾當致使了生物群落變革，物種灭尽、外来植物的引入、天气變革和污染等都是重要驱動身分。虽然科學家對此举行了很多钻研，但大大都查询拜访只存眷此中一個驱動身分，并且凡是集中在局部區域而不是全世界范畴。

来自哈佛大學的一组钻研职員前後對北美、澳大利亚、南非、欧洲和中國的植物群落举行了制图，并對此間的變革（出格是在约莫500年前工具半球交換後的這段时候）举行了深刻阐發，并颁發在《天然·通信》上。

這些阐發捕获到了物種怪异性在分歧生态中大范畴的损失。而在進一步的量化阐發中，钻研职員發明，虽然物種灭尽和非當地植物的引入都致使了通鼻膏,生物群落的同质化（即入侵物種逐步代替當地物種的進程），進而削减了物種数目和差别，但後者的影响更加關頭。跟着人類成心偶然地引入分歧的外来物種，植物在短短500年的时候里加快了演變。

在钻研职員汇编的跨越200,000種全世界植物物種中，有10,000種是已知归化到世界其他地域的入侵植物，而逾1,000種是在曩昔三到四百年内灭尽的物種。

歡迎光臨台灣酒店經紀人交流論壇 (http://bbs.av-787.com/)