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“新消费”遇冷，打工人先出局？
本年2月，新消费头部玩家喜茶、文和友、墨茉點心局接連被曝裁人，有部分撤消比例高達50%-60%。虽然有品牌回應裁人是部分调解而至，但不成否定，企業紧缩暗地里，新消费正在履历一场大降温。
上市玩家股价狂跌、市值缩水，還在用吃亏换范围；網红品牌增加乏力、营销疲软，流量打法被困在時候里；行業走下風口，本錢也快速退场，新消费的泡沫终被戳破。
而對行業过山車式動荡感觉最直接、受打击最强烈的，不是被羁縻的消费者，也不是猛砸錢的投資人，而是那些曾被新消费的網红光环吸引、又在公司跌落神壇時自動或被動出局的從業者。
三位来自分歧品类的头部新消费公司的年青人，向開菠萝財經讲述了他們的履历。他們曾被新公司的年青活气、網红光环和創業空气吸引，在品牌上升期顺遂入职；但又在事情中感觉到了品牌“求快求量”带来的稽核压力、辦理紊乱和职场內卷；终极出于理念分歧、提升受限或是企業紧缩，自動或被動地分開。
身為新消费头部玩家的“打工人”，他們見过品牌起高楼，也見过店主宴来宾，终极在“楼塌”以前离场。在他們死後，新消费行業的動荡仍未遏制。
陈方 | 33岁 某头部饮料公司前員工
進入這家新消费型的饮料公司，纯属機遇偶合。對我来讲，這是一次职场履历的试错，成果也确切是“错”了。
五年前，我一结業就經由过程管培生項目進入一家快消巨擘企業事情，從刚起头甚麼都不懂、由总监手把手教，颠末三年轮岗，终究实現提升。
此间，經由过程和一些先辈交换，我感觉到，快消行業的管培生早已不像十多年前那样光辉。刚好在轮岗時代有一些猎头接洽我，那時，同心專心想進入向阳行業的我，就動了换事情的動機。經猎头举薦，我很顺遂地参加了這家新消费范畴的饮料公司。
刚入职時，我在這里看到的是朝气、活气和话语权。
和在傳统巨擘纷歧样，咱們團隊能决议一款產物的上市節點、推行燈具,方案，把控從上市到消费者反馈的全流程，我小我也有通盘领會的機遇。最初的感觉是，這里没有PPT、没有年關述职，應當是快消行業里最“互联網”的公司之一了。
但一周後就“不香”了。我很快就感觉到了新公司高速發展下的紊乱、主觀和所谓的“扁平化”。
据我察看，這家公司從雇用的成果来看，南北极分解紧张。不少“空降”的大带领都是從大廠挖来的，他們履历丰硕，很多是資深快消人士；而下层員工可能是“小白”，很多人對公司和開創人带有“滤镜”，但没有行業履历，也不懂根基的职场法则。
這就很是磨练中层的辦理能力，但是，問题就出在這儿。這家公司由于發展速率比力快，中层提升也很快，內里有必定比例乘虚而入的人，乃至連一些最根基的事情流程都分歧理，如许的成果就是，下层員工大要率會出错、背锅。半年內，我就見到很多受了冤屈在洗手间里抽泣的新人。但在傳统快消公司，內部有很是成熟的营销法子論，會把創意拆解成一個個小方针，很是讲求计谋和可行性，新人入职也有老員工帮带。
几其中层的問题不會出大乱子，關头是，公司层面又“求快”，预期老是“顿時出功效、顿時有變革”。以是能看到，一個創意可能會被高效履行出来，但也常常呈現“一個項目流程走完，成果带领一拍腦門，一切颠覆重来”的环境。若是默许這是正常的，那原本无错的“成果导向”、“扁平化”辦理，就會被一些人演绎成內讧乃至內斗。
這几年的新消费海潮，看似讓一些快消巨擘很是受挫，但实在這些巨擘仍是在增加的轨道上，它們的財報仍然比力亮眼。
我不否定這家公司某种意义上的倾覆性，但切身履历奉告我，這是投資人的真金白銀和一批批快消人用“995”换来的。并且，這些新锐公司還在學步阶段，和傳统行業巨擘另有很大的差距。
由于對公司一些理念的不認同，我今朝已自動分開，筹算休摄生息一段時候後，回到快消大廠去。
杨阳 | 27岁 某头部新茶饮企業前員工
若是你問我，在职時担不担忧被裁人，我的谜底必定是“不會”。由于我晓得，不必要比及被裁，包含我在內的不少人，城市自動分開。
“自動离任”前，我曾在這家头部新式茶饮企業事情了4年，從伙计一起干到店长。同時，我也見证了這家企業從員工同心合力、空气调和暖和，到員工费劲不奉迎、空气压制冷淡的進程。
以我本身為例，店长比值班司理的工資才多两三百元，职责却多很多。作為店长，我必要賣力全部門店的運营，還要背業務额KPI，達不到就要接管赏罚，被公司問责，压力很大。
我刚参加公司的時辰，這個品牌尚未那末火，天下門店数目也不算多。厥後品牌拿到大额投資，一會儿成為了大網红，咱們店早上10點起头業務，客人9點不到就起头列隊了。
自從品牌起头快速開店，一切都變了。原本地點區域只有咱們一家門店，厥後成长到每隔五六百米就有一家店中醫治療口臭,，客流量分流紧张。
這就致使两個問题：一是業務额流水降低较着，從岑岭期的单店单天六七万摆布，降到单店单天不到两万，個體店乃至单天只有七八千；二是之前這一片區的門店有30多個全人員工，跟着新開門店增多，均匀每一個店只有四五個全职加四五個兼职，但由于事情步调比力繁琐，人手不敷，就轻易犯错，客诉率逐步增高。
這家企業的門伙计工薪資在行業里一向不算高，单店業務额受影响以後，員工薪資被進一步减少，有些店面乃至呈現門伙计工團體歇工的环境，才華整了工資。
除薪資涨幅不高，員工也看不到上升通道。這家公司的入职門坎其实不高，但提升难度大，公司後期的辦理层，不少是從星巴克、麦當劳、百事等企業挖来的，內部下层升到片區再升到辦理层的機遇愈来愈少，員工并无像想象中同样吃到品牌上升期的福利。
由于看不到但愿，我终极選择离任，開了本身的茶饮店。由于本地的用户心智被我的前司品牌占据得差未几了，我只能打差别化，主打柠檬茶赛道，把分歧口胃的鲜果参加手打柠檬茶里，本身研發分歧口胃。
不外新茶饮真的很“內卷”，一個爆款出来，很快就會被抄走。加之竞争剧烈，柠檬原質料代价也一起上涨，從本来的10元一斤涨到40多元一斤。受疫情影响，這两年線下买賣欠好做，不少同業都倒闭了，我已投入40多万，今朝還在延续吃亏。
我决议本年再拼一把，若是此次失败，我就不再碰這一行了。
Cherry | 24岁 某头部美妆護肤公司前員工
本年年头，我被某头部新消费公司裁人，幸亏拿到了年關奖和“N+1”补偿。
我入职前，這家公司正走上彀红之路。作為新晋“國貨之光”，品牌的告白遍及微博、抖音、小红书，也是薇娅、李佳琦直播间的常客。给我的感受是，在這里事情很是“高峻上”，加之薪資待遇還不错，我几近没有夷由就投了简历，也很顺遂地拿到了offer。
品牌上升期，公司也很是不惜于用物資鼓励員工，常常會發放逾额奖金。一名同事由于事迹凸起，一次性领到了10万元；另有很多同事拿到期权，间隔“財產自由”更近一步。從那今後，大師更是像打了鸡血同样冒死。
最高光的時辰，咱們持久盘踞品类第一位，常被拿来跟國際大牌媲美，還请了大明星代言，一時候風景无两。作為員工的我，恍如也随着走上了人生巅峰，在這家公司事情，说出去都颇有體面，小火伴都很恋慕。
固然，網红公司都有鲜為人知的另外一面。
新消费行業竞争剧烈，公司內部事情压力很是大，稽核很严酷，职員活動性也大。可能由于公司自己就很年青，很多辦理层都是只比下层員工早進来两年的年青人，以是全部辦理系统也比力粗放紊乱。某些小组带领很长于职场PUA洗腳皂,，會讓你感觉凡事都错在本身，還常常宣傳加班。每馬桶不通,一個月被表彰的優异員工都是加班狠人，每一個月也都有同事由于事迹不達标被劝退或自動离任。
而面向消费者，营销出来的流量毕竟不克不及成為品牌的底气。有時辰我感受，粉絲對如许的新消费品牌有一种“薅羊毛”生理，只有扣头多的時辰才买，正价并不太好賣，一旦促销力度小了，事迹就會很差。
客岁双11起头，公司事迹较着下滑，各类裁人的動静满天飞。我一起头另有些不测，加之那两個月本身事迹不太好，实在就有了生理筹备，厥後大師就都没心思事情了，天天打卡等着被裁。
终究有一天，裁人轮到我了。主管奉告我，如今咱們這条营業線很坚苦，裁人也是无奈之举，但愿我理解。那一刻，我居然有一种摆脱的感受。
這時辰我才發明，這份工尴尬刁难我来讲，不管是能力晋升仍是履历堆集都没有起到太大的感化，還累坏了身體。更讓我绝望的是，之前憧憬和信仰的企業文化，仿佛都只是自我冲動。究竟是，我只是一颗用完即弃的螺絲钉罢了。
應受访者请求，文中陈方、杨阳、Cherry為假名。 |
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發表於 2022-5-1 01:35:00
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